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dcterms:subject est exactement
Cuisine -- Ouvrages avant 1800
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Vago fioretto di secreti da praticarsi da persone curiose. Dato alle stampe da Pietro Millioni. 1637
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Platine en françoys, tres utile et necessaire pour le corps humain, qui traicte de honneste volupte et de toutes viandes et choses que lhomme mange : quelles vertus ont : et en quoy nuysent ou prouffitent au corps humain et comment se doyvent apprester ou appareiller : et de faire a chascune dicelles viandes soit chair ou poisson sa propre sausce : et des proprietez et vertus que ont lesdictes viandes. Et du lieu et place convenable a lhomme pour habiter : et de plusieurs aultres gentillesses parquoy lhomme se peult maintenir en prosperite et sante sans avoir grant indigence davoir aultre medecin sil est homme de raison. 1519
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Opera nova eccellentissima de diverse virtu, sperimentata cosa bellissima. 15XX
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Opera nova de recette utilissime & approbate. Novamente stampate. 15XX