Illustreret kogebog for by og land : med over 600 anvisninger til madlavning, bagning og syltning samt vejledning i saltning, røgning, brygning, vadsk, høkoning etc.
Contenu
- Titre
- Illustreret kogebog for by og land : med over 600 anvisninger til madlavning, bagning og syltning samt vejledning i saltning, røgning, brygning, vadsk, høkoning etc.
- Editeur
- H. Hagerups forlag (Kjøbenhavn)
- Date
- 1899
- Langue
- Danois
- Description matérielle
- 1 vol. (276 p.) : 19 cm ; ill
- Note sur l’exemplaire
- Index
- Notice complète
- Bibliothèque Sainte-Geneviève, 8 SC SUP 9079 NOR
- Type
- Texte
- Identifiant
- BSG_8SCSUP9079NOR
- Droits d’utilisation
- Marque du domaine public
- Collections
- Gastronomie et cuisine