Stor kokebok for større og mindre husholdninger : kokning, bakning, syltning, vinlegning, slaktning, hermetikk, sykekost, menyer, anretning
Contenu
- Titre
- Stor kokebok for større og mindre husholdninger : kokning, bakning, syltning, vinlegning, slaktning, hermetikk, sykekost, menyer, anretning
- Editeur
- Aschehoug (Oslo)
- Date
- 1912
- Langue
- Norvégien
- Description matérielle
- 1 vol. (779 p.) : ill. en noir et en coul ; 26 cm
- Note sur l’exemplaire
- Index
- Sujet
- Cuisine norvégienne Plus de contenus sur IdRef
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- Notice complète
- Bibliothèque Sainte-Geneviève, 8 SC SUP 13475 NOR
- Type
- Texte
- Identifiant
- BSG_8SCSUP13475NOR
- Droits d’utilisation
- Marque du domaine public
- Collections
- Gastronomie et cuisine