Les desserts : recueil de pâtisserie et entremets simples
Contenu
- Titre
- Les desserts : recueil de pâtisserie et entremets simples
- Date
- 1937
- Langue
- Français
- Description matérielle
- 1 vol. (194 p.) : ill ; 28 cm
- Sujet
- Cuisine -- vie pratique
- Dessert
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- Notice complète
- Bibliothèque Sainte-Geneviève, 4 V SUP 2814
- Type
- Texte
- Identifiant
- BSG_4VSUP2814
- Droits d’utilisation
- Marque du domaine public
- Collections
- Gastronomie et cuisine