Le poisson dans la cuisine française : 520 recettes...
Contenu
- Titre
- Le poisson dans la cuisine française : 520 recettes...
- Editeur
- Flammarion (Paris)
- Date
- 1954
- Langue
- Français
- Description matérielle
- 1 vol. (229 p.-[8] p. de pl.) : ill ; 27 cm
- Sujet
- Cuisine -- vie pratique
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- Notice complète
- Bibliothèque Sainte-Geneviève, 4 V SUP 3816
- Type
- Texte
- Identifiant
- BSG_8VSUP3816
- Droits d’utilisation
- Marque du domaine public
- Collections
- Gastronomie et cuisine