L'arte nella cucina : l'eleganza della mensa
Contenu
- Titre
- L'arte nella cucina : l'eleganza della mensa
- Auteur secondaire
- Michetti, Ulisse. Traducteur. Editeur scientifique Plus de contenus sur IdRef
- Date
- 1937
- Langue
- Italien
- Description matérielle
- 1 vol. (VIII-753 p.) : ill. en noir et en coul ; 27 cm
- Note sur l’exemplaire
- Index
- Sujet
- Cuisine -- vie pratique
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- Notice complète
- Bibliothèque Sainte-Geneviève, 4 V SUP 2818
- Type
- Texte
- Identifiant
- BSG_4VSUP2818
- Droits d’utilisation
- Marque du domaine public
- Collections
- Gastronomie et cuisine